Manufacturing Process & Operation
Manufacturing Process & Operation
Deskripsi
Pelatihan ini dirancang untuk membekali peserta dengan pemahaman menyeluruh mengenai proses manufaktur dan pengelolaan operasi industri secara end-to-end. Peserta akan mempelajari bagaimana bahan baku diolah menjadi produk jadi melalui rangkaian proses produksi yang terstruktur, efisien, dan berorientasi kualitas. Fokus pelatihan mencakup perencanaan produksi, pengendalian proses, manajemen kapasitas, serta optimalisasi aliran kerja untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi operasional. Pelatihan ini juga menekankan integrasi antara proses manufaktur, manajemen kualitas, pemeliharaan peralatan, dan peningkatan berkelanjutan. Peserta diharapkan mampu menganalisis kinerja operasi, mengidentifikasi bottleneck, menerapkan prinsip lean manufacturing, serta mengelola operasi manufaktur yang adaptif terhadap perubahan permintaan, teknologi, dan target kinerja perusahaan.
Tujuan
Memahami konsep dan alur proses manufaktur industri Menguasai prinsip pengelolaan operasi produksi yang efisien Mampu merencanakan dan mengendalikan proses produksi Mengidentifikasi dan mengatasi bottleneck dalam operasi manufaktur Meningkatkan kualitas, produktivitas, dan efisiensi biaya produksi Menerapkan prinsip continuous improvement dalam operasi manufaktur
Materi
A. Konsep Dasar Manufaktur & Operasi Definisi dan ruang lingkup proses manufaktur Jenis sistem produksi (job shop, batch, mass, continuous) Keterkaitan proses manufaktur dengan strategi perusahaan B. Perencanaan Produksi dan Kapasitas Peramalan permintaan dan perencanaan produksi Manajemen kapasitas dan penjadwalan produksi Material Requirement Planning (MRP) dan inventory alignment C. Desain Proses Produksi dan Alur Kerja Desain proses dan tata letak fasilitas produksi Line balancing dan pengaturan aliran material Identifikasi dan pengelolaan bottleneck proses D. Pengendalian Operasi Produksi Production control dan shop floor management Pengukuran kinerja: output, cycle time, lead time Pengendalian variabilitas dan stabilitas proses E. Manajemen Kualitas dalam Operasi Manufaktur Quality control dan quality assurance dalam proses Standarisasi kerja dan pengendalian cacat Analisis masalah dan perbaikan proses F. Lean Manufacturing & Efisiensi Operasi Prinsip lean dan eliminasi pemborosan Value stream mapping dan Kaizen Peningkatan produktivitas dan efisiensi biaya G. Pemeliharaan Peralatan & Keandalan Operasi Preventive dan predictive maintenance Overall Equipment Effectiveness (OEE) Pengelolaan downtime dan peningkatan keandalan mesin H. Evaluasi Kinerja & Peningkatan Berkelanjutan Analisis kinerja operasi dan produktivitas Benchmarking proses manufaktur Continuous improvement dan operational excellence
Metode
Pre-test Presentation Discussion Case study Post-test
Fasilitas
Training Kit (Tas, Hand out, Flashdisk, Block note, Pulpen dll) Certificate Souvenir 2x Coffee Break, 1x Lunch PRICE (Running dengan kuota minimal 3 peserta)