Manajemen Toko Terpadu untuk Store Manager
Manajemen Toko Terpadu untuk Store Manager
Deskripsi
Manajemen Toko Terpadu adalah pendekatan komprehensif untuk mengelola seluruh aspek operasional toko secara efektif, efisien, dan terkoordinasi. Store Manager sebagai pemimpin toko tidak hanya bertanggung jawab memastikan penjualan tercapai, tetapi juga mengelola tim, layanan pelanggan, stok, layout toko, promosi, hingga pelaporan kepada manajemen pusat. Dalam konteks ritel modern yang sangat kompetitif, Store Manager dituntut memiliki kemampuan analitis, kepemimpinan, dan keterampilan operasional yang solid agar toko mampu mencapai produktivitas tinggi, memaksimalkan pengalaman pelanggan, dan menjaga profitabilitas perusahaan.
Tujuan
Memahami seluruh aspek manajemen toko yang saling terkait (people, sales, inventory, customer, visual, operation). Menjalankan operasional toko sesuai SOP dengan kualitas layanan tinggi. Menganalisis performa penjualan dan membuat rencana aksi berbasis data. Mengelola tim toko: coaching, supervisi, dan evaluasi kinerja. Menangani masalah operasional harian dengan cepat dan tepat. Mengoptimalkan penataan produk dan merchandising untuk mendorong penjualan. Menjaga kelancaran proses stok: receiving, storage, display, stock count. Mengelola cash handling, administrasi, dan pelaporan toko. Membangun budaya pelayanan pelanggan yang konsisten dan unggul. Meningkatkan produktivitas dan profitabilitas toko secara berkelanjutan.
Materi
- Peran & Kompetensi Store Manager
Lingkup kerja Store Manager Kompetensi inti: leadership, komunikasi, problem solving, decision making KPI Store Manager: sales, shrinkage, service level, productivity B. Manajemen Penjualan & Kinerja Toko Membaca KPI toko (traffic, conversion rate, basket size, GM, shrinkage) Target setting & action plan Analisis penjualan harian/ mingguan/ bulanan Strategi peningkatan penjualan C. Manajemen Stok & Inventory Control Alur stock flow: receiving, storing, displaying, selling Penataan stok & stock accuracy Penanganan stok bermasalah: slow moving, overstock, dead stock STO, cycle count, audit & shrinkage control D. Manajemen Layanan Pelanggan (Customer Service Excellence) Customer journey dalam toko SOP pelayanan & standar greeting–assisting–closing Menangani komplain, keberatan, dan customer behavior Membangun customer loyalty E. Manajemen Tim & Leadership di Toko Perencanaan kebutuhan staf dan penjadwalan (rostering) Coaching, mentoring, briefing harian Penilaian dan pengembangan kinerja staf Membangun budaya kerja positif F. Visual Merchandising & Store Layout Prinsip dasar VM: zoning, planogram, display techniques Kesesuaian display dengan brand guideline Seasonal promo setup Pengaruh penataan produk terhadap sales conversion G. Operasional Toko Harian Daily store opening & closing procedure Cash handling & settlement Housekeeping, keamanan, kebersihan Pengelolaan fasilitas toko & maintenance H. Administrasi & Pelaporan Laporan penjualan, stok, operasional Komunikasi toko–kantor pusat Dokumentasi dan analisis data untuk keputusan manajerial I. Problem Solving & Decision Making di Toko Pemecahan masalah operasional harian Assessment & tindakan perbaikan cepat Case study: penurunan penjualan, stok hilang, komplain pelanggan J. Action Plan & Evaluasi Penyusunan rencana peningkatan kinerja toko Presentasi action plan untuk peningkatan performa Evaluasi keberhasilan implementasi
Metode
Pre-test Presentation Discussion Case study Post-test
Fasilitas
Training Kit (Hand out, Flashdisk, Block note, Pulpen dll) Souvenir 2x Coffee Break, 1x Lunch/day Sertificate PRICE (Running dengan kuota minimal 5 peserta)